Энциклопедия грибника

• Издательство: Лабиринт
• Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
• Жанр: Собирательство
• Год Выпуска: 2004
• Страниц: 352
• Автор: Гарибова Лидия Васильевна
• Размеры: 205x135x25
• ISBN: 5-9287-0677-4
• Наличие: Отсутствует
• Цена: 64 р.
• В этой энциклопедии вы найдете более 100 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, в том числе и малоизвестных, показаны их отличительные особенности. Вы найдете много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению), выращиванию грибов в саду. Отдельная глава посвящена лечению грибами. Для широкого круга читателей. Твердый переплет, бумага офсетная.
• Купить книгу